酸性ピロリン酸ナトリウム

用途

  • pH調整剤
  • かんすい
  • 膨張剤

基本情報

CAS NO7758-16-9
化学式Na2H2P2O7
荷姿25KG紙袋

※別名などの製品情報は製品一覧表をご覧ください。

製品規格

製品名:食品添加物 酸性ピロリン酸ナトリウム
(ピロリン酸二水素二ナトリウム)
試験項目規格値
外観白色粉末
水溶状(5%溶液)殆ど澄明
含量【%】98.5以上
pH(1%溶液)3.8~4.5
乾燥減量(110℃ 4時間)【%】1.0以下
Cl【%】0.01以下
SO4【%】0.01以下
Fe【%】0.003以下
Pb【%】0.0004以下
As【%】0.0001以下
正燐酸塩限度内

製品荷姿